Cécile Arnould

Coordonnées

INRAE Centre Val de Loire, UMR 85 Physiologie de la Reproduction et des Comportements 
CNRS-UMR 7247 - Université de Tours - IFCE 
F-37380 NOUZILLY FRANCE 
Tel:(33) 02.47.42.76.97 - Fax:(33) 02.47.42.77.43 

Courriel: Cecile.Arnould@inrae.fr

Formation

2008 : Habilitation à Diriger des Recherches. Comportement et bien-être des oiseaux d’élevage. Université de Tours.

1992 : Thèse de doctorat (Biologie des organismes/ biologie du comportement). Répulsion alimentaire chez les ongulés. Université Paris XIII.

Activités de Recherche

L’objectif général de mes recherches est d’acquérir des connaissances sur le comportement des animaux d’élevage ou élevés en captivité. Mes travaux s’articulent autour des thèmes principaux suivants: le comportement social, les émotions et le bien-être animal ; ils portent essentiellement sur les oiseaux.

Actuellement, je travaille sur la mise en évidence et la caractérisation des expressions faciales chez les oiseaux dans l'objectif de mieux appréhender leur sensibilité émotionnelle. Ces dernières années je me suis essentiellement focalisée sur l’analyse de l’influence de l'environnement, social ou non social, sur le développement des comportements sociaux, la réactivité émotionnelle et certaines capacités d’apprentissage (modèles: caille japonaise et poule domestique).

Outre l’acquisition de connaissances pour mieux comprendre la régulation des comportements (caractérisation des liens sociaux, capacités émotives des oiseaux), ces recherches ont pour objectif de caractériser de nouveaux indicateurs comportementaux de confort ou d’inconfort, outils indispensables pour proposer des systèmes d’élevage respectueux des besoins des animaux. Ainsi, je participe au développement d’outils de mesure du bien-être en élevage commercial (Projet européen Welfare Quality®, collaborations avec l’ITAVI et l’ANSES) ou au sein des élevages d'INRAE.

Quelques projets passés et en cours 

Métaprogramme INRAE SANBA RED (2020-22) Exploration de nouveaux biomarqueurs d'émotions chez la poule: le rougissement et les IgA.

CASDAR COCORICO (2021-24) Quel système d'élevage de poulets de chair demain? Codesign d'un élevage conciliant prix et attentes sociales.

ANR PReSTO'Cog (2013-16) Effets de stress prénatals sur le développement précoce des comportements et des capacités cognitives : une approche comparative.

ANR SNP BB (2010-13). Recherche à l’aide de marqueurs SNP de QTL pour des caractères de comportement social et de production chez l’oiseau.

CASDAR INNOVOL (2010-13). Innover pour améliorer la durabilité des systèmes de production du poulet de chair français.

ANR EmoFarm (2009-12). Modifications de la sensibilité émotionnelle, des capacités cognitives et de la réactivité sociale induites par des stress répétés imprévisibles chez les animaux en élevage.

Actions d’animation

- Depuis 2019. Animatrice d'un groupe de travail dont l'objectif est la co-conception d'une grille d'évaluation du bien-être des oiseaux pour les UE INRAE. Demande de la SBEA INRAE et du CNR Bien-Etre Animal.
- Depuis 2019. Membre du comité de pilotage de projet CASDAR COCORICO : Quel système d'élevage de poulets de chair demain? Codesign d'un élevage conciliant prix et attentes sociales.
- 2008 - 2017. Co-animatrice du réseau Agri Bien-être Animal.
- 2008 - 2016. Membre du comité de pilotage de l’UMT Biologie et Innovation pour la Recherche et le Développement en aviculture (BIRD).
- 2009-2013. Membre du bureau du RMT Bien-être animal et systèmes d’élevage.

Expertise en lien avec la législation

- Auprès du bureau Protection animale de la DGAl (ministère de l’agriculture) sur les questions de bien-être des volailles.
- Auprès de l’EFSA (Agence Européenne de Sécurité Alimentaire). Participation à différents groupes d’experts: Influence of genetic parameters on the welfare and the resistance to stress of commercial broilers (2009-2010), Welfare aspects of the management and housing of the grand-parent and parent stocks raised and kept for breeding purposes (2009-2010), Broiler welfare assessment – animal based measures (2010-2011). 

Sélection de publications

Mezrai N., Houdelier C., Bertin A., Calandreau L., Arnould C., Darmaillacq A-S., Dickel L., Lumineau S., 2022. Impact of natural and artificial prenatal stimulation on the behavioural profile of Japanese quail. Journal of Experimental Biology, 225, jeb243175. doi:10.1242/jeb.243175

Bertin A., Mocz F., Calandreau L, Palme R., Lumineau S., Darmaillacq A-S., Dickel L., Houdelier C., Arnould C., 2019. Human behaviour at the origin of maternal effects on offspring behaviour in laying hens (Gallus gallus domesticus). Physiology & Behavior, 201, 175-183. doi.org/10.1016/j.physbeh.2019.01.012.

Bertin A., Beraud A., Lansade L., Blache M-C., Diot A., Mulot B., Arnould C., 2018. Facial display and blushing: Means of visual communication in blue-and-yellow macaws (Ara Ararauna)? PL0S ONE, 13 (8): e0201762, 1-12. doi.org/10.1371/journal.pone.0201762

 Bertin A., Cornilleau F., Lemarchand J., Boissy A., Leterrier C., Nowak R., Calandreau L., Blache M-C., Boivin X., Arnould C., Lansade L., 2018. Are there facial indicators of positive emotions in birds? A first exploration in Japanese quail. Behavioural Processes, 157, 470-473. doi.org/10.1016/j.beproc.2018.06.015

Guinebretière M., Michel V., Arnould C., 2015. Dustbathing, pecking and scratching behaviours of laying hens in furnished cages are enhanced by the presence of rubber mats and litter distribution. Applied Animal Behaviour Science, 171, 128-137.

Laurence A., Lumineau S., Calandreau L., Arnould C., Leterrier C., Boissy A., Houdelier C., 2014. Short- and long-term effects of unpredictable repeated negative stimuli on Japanese quail’s fear of humans. PLoS ONE 9(3): e93259. doi:10.1371/journal.pone.0093259

Recoquillay J., Leterrier C., Calandreau L., Bertin A., Pitel F., Gourichon D., Vignal A., Beaumont C., Le Bihan-Duval E., Arnould C., 2013. Evidence of Phenotypic and Genetic Relationships between Sociality, Emotional Reactivity and Production Traits in Japanese Quail. PLoS ONE 8(12): e82157.

Schweitzer C., Lévy F., Arnould C. 2011. Increasing group size decreases social bonding in young Japanese quail, Coturnix japonica. Animal behaviour, 81, 535-542.

Schweitzer C., Arnould C., 2010. Emotional reactivity of Japanese quail chicks with high or low social motivation reared under unstable social conditions. Applied Animal Behaviour Science, 125, 143–150.